波爾多第二大學是以醫(yī)學、藥學、生物學為主的綜合性大學，它的學科全面、教師水平很高。作為世界最為著名的葡萄酒產地的著名大學，波爾多第二大學還有著自己獨特的葡萄酒工藝學，為這個傳統(tǒng)的行業(yè)提供具有現(xiàn)代科學知識的高級人才。學校共有11個教學單位、1個工程師學院和2個職業(yè)教育學院，現(xiàn)有學生17000人，教師930人。學校注重研究和教學的國際化，與世界140多所大學有著交流或交換計劃。
學制
法語學習1-2年；學士3年；碩士5年；博士8年（一般根據中國學生學歷降一學年認可）
文憑與專業(yè)
第一、二階段：
社會科學：社會學D/L/M、社會發(fā)展L/M、社會人種學和人類學L/M、實用數(shù)學與社會學D/L/M
心理科學：心理學D/L、臨床心理學M、發(fā)展心理學M、社會心理學M、經驗心理學M
葡萄酒工藝學：葡萄種植與葡萄專業(yè)LP、葡萄酒工藝國家文憑
藥學：健康工業(yè)的技術與檢驗DEUST、醫(yī)藥尋訪員DEUST
公共健康：衛(wèi)生與社會科學L、公共健康中的科學技術M
認識科學：認識科學L/M、教育學L/M
生命科學：生命科學D、細胞生物與分子學L、生物化學L/M、細胞生物與生理學L、分子生物化學與細胞M、結構生物化學M、分子遺傳與細胞M、微生物學、神經科學與生理調節(jié)M、生物技術與植物的生理調節(jié)M、生物分子技術（工程師）
體育科學：體育科學D/L/M、體育與娛樂設施的管理DEUST、體育組織的管理LP、歐洲地區(qū)性體育發(fā)展工程與企業(yè)管理IUP、水健康的技術與管理LP
第三階段：碩士后DESS及DEA（深入研究階段）
DEA 社會問題與教育、葡萄種植工藝學、心理學傳染病與公共健康措施、認識科學、教育與體育科學、健康生理學、神經學與神經藥理學、社會問題與教育、教育學與體育學
波爾多第二大學的教學課程集中在兩大學科領域：生命與醫(yī)療健康科學和人文與社會科學。波爾多第二大學擁有64個受國民教育、研究與技術部認可的研究實驗室，其中33個為國家大型研究機構 （國家科研中心[CNRS]、國家健康與醫(yī)學研究院[INSERM]、國家農學研究院[INRA]）的合作實驗室。第二階段（研究碩士）和第三階段（博士）的教學也依靠這些研究團隊。學校的科研政策圍繞8個優(yōu)先重點領域進行組織安排：心、肺、血管、血栓形成/神經系統(tǒng)科學－傳染疾病、免疫、癌癥/公共健康與數(shù)學/葡萄種植與葡萄酒科學/整合植物生物學/生物化學與細胞遺傳。波爾多第二大學所在的校園是法國最大的大學校園之一，也是歐洲規(guī)模最大的校園之一。
