南方理工學(xué)院開設(shè)建筑 (建材估算，建筑管理，建筑項(xiàng)目管理）以及建筑技術(shù)專科課程，本科課程，以及學(xué)士后文憑課程。鑒于新西蘭的理工學(xué)院的獨(dú)特教學(xué)理念和產(chǎn)業(yè)合作以及強(qiáng)大的實(shí)用性，目前級別的課程已經(jīng)達(dá)到新西蘭行業(yè)協(xié)會(huì)的要求，學(xué)生畢業(yè)后可直接就業(yè)并被行業(yè)認(rèn)可。
南方理工學(xué)院擁有專業(yè)設(shè)備及場地供學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)，例如配置專業(yè)設(shè)備的工作室、30多個(gè)可運(yùn)行 AutoCAD、Inventor、ArchiCAD 建筑設(shè)計(jì)軟件的工作臺(tái)及手工繪圖工作臺(tái)等。在校學(xué)習(xí)期間，學(xué)生將有多次在真實(shí)的建筑工地實(shí)踐學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)及與本地建筑及商業(yè)機(jī)構(gòu)溝通學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。
課程名稱：
Graduate Diploma in Construction (Major in : Quantity Surveying, Construction Management, Project Management)
7級 建筑學(xué)士后文憑 (分建材估算，建筑管理，項(xiàng)目管理方向)（長期緊缺）
Bachelor of Construction (Quantity Surveying, Construction Management, Project Management)
7級 建筑本科學(xué)位　(分建材估算，建筑管理，項(xiàng)目管理方向)（長期緊缺）
National Diploma in Construction
6級 建筑工程造價(jià)大專文憑 （2年大專畢業(yè)后可以加讀一年申請本科）
Graduate Diploma in Architectural Technology
7級 建筑技術(shù)學(xué)士后文憑
Bachelor of Architectural Technology level 7
7級 建筑技術(shù)本科
National Diploma in Architectual Technology
6級 建筑技術(shù)大專文憑