你好,這兩所大學都很不錯,首先薩里大學的酒管專業(yè)一直都是它的王牌專業(yè),其專業(yè)實力受到了眾多的認可,在2019完全大學指南的酒店及旅游管理專業(yè)中第二,在2019年QS的酒店管理專業(yè)排名中全英第一,世界第八,而伯恩茅斯大學在2019年的QS全世界排名中也取得了全英第三,世界第十的好成績,僅次于薩里和牛布,不過每所學校都有自己的特點,不存在哪一所更好,因為找到適合自己的才最好。建議根據(jù)教學內容,留學費用,學校環(huán)境等方面綜合的比較,最后選擇合適的學校。