香港藝術(shù)學(xué)院于2000年創(chuàng)辦，是香港藝術(shù)中心的附屬機(jī)構(gòu)。一直以來，香港藝術(shù)學(xué)院與香港藝術(shù)中心的所有文化場地，均與藝術(shù)團(tuán)體和創(chuàng)意企業(yè)保持緊密的聯(lián)系，為學(xué)生提供獨(dú)特的學(xué)習(xí)環(huán)境與氛圍，讓他們在浩瀚的藝術(shù)領(lǐng)域上有更多的探究。
香港藝術(shù)學(xué)院是政府認(rèn)可的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，由一群充滿熱誠、叱咤藝術(shù)界多年并擁有卓越成就的藝術(shù)家負(fù)責(zé)當(dāng)中之教學(xué)工作。學(xué)院的學(xué)歷頒授課程集中在四個核心學(xué)術(shù)領(lǐng)域，即藝術(shù)、應(yīng)用藝術(shù)、媒體藝術(shù)和戲劇教育；提供的課程則包括基礎(chǔ)文憑、高級文憑、學(xué)士及碩士學(xué)位。此外，香港藝術(shù)學(xué)院更舉辦短期課程及其他外展活動，大大呢擴(kuò)闊了藝術(shù)課程的范圍，作圍藝術(shù)融入社區(qū)的重要橋梁。
教育理念：
本著對藝術(shù)的熱忱；對人文價值、美感體驗(yàn)和個人獨(dú)特性的肯定，致力實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)和學(xué)術(shù)相融一體的教育理想，為完善社會整體文化生態(tài)作出貢獻(xiàn)。
個人成長：培養(yǎng)個人專業(yè)知識和思維能力，建立完善人格
互動交流：跨藝術(shù)學(xué)科與創(chuàng)作媒介的界限，豐富學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)
基礎(chǔ)生活：強(qiáng)調(diào)社會關(guān)懷與生活體驗(yàn)，延展創(chuàng)意空間
扎根歷史：追尋自身歷史和文化的根源，穩(wěn)固創(chuàng)作基礎(chǔ)
學(xué)院擁有完善的管理機(jī)制及課程品質(zhì)保證系統(tǒng)，由督導(dǎo)委員會及學(xué)術(shù)委員會負(fù)責(zé)監(jiān)管，確保學(xué)院之課程質(zhì)量水平，并能對本港的藝術(shù)教育發(fā)展起著積極作用。