新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)簡介
葡萄種植和釀酒文憑是通往未來紅酒行業(yè)發(fā)展之路。它的目的是提供專業(yè)的技術、科學和管理這些產業(yè)領域,所以畢業(yè)生可以期待種植葡萄,讓偉大的葡萄酒。學生會得到一個全面的葡萄種植和釀酒知識庫,輔以一系列的實踐技能。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)就業(yè)形勢
立思辰留學360新西蘭留學專家介紹，酒類市場的需求在新西蘭本地和全球來講不會縮小，反而是日益壯大的擴張中。不同于中國傳統(tǒng)的白酒和飲酒文化。葡萄酒等果酒是以品鑒等藝術形式而存在的新興文化。由于釀酒過程中牽涉應用基礎化學、工程物理、植物學、微生物學以及葡萄和葡萄酒生產的必需品等科學研究過程。果酒，特別是紅酒的地位提高很快。大量科學實驗證明葡萄發(fā)酵后的抗氧化作用顯著，對體內自由基和毒素排除有強大功效。從飲食文化上升到了科學保健的層面。
名酒收藏也成為高產出人群競相追逐的新愛好�？梢娖涫袌鰸摿κ遣桓F的。畢業(yè)生在酒類行業(yè)尋找就職機會不難。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)留學規(guī)劃
紅酒是這些年來比較興盛的行業(yè)，各類衍生產品和品牌自海內外蜂擁而至，世界十大酒莊中暫時沒有新西蘭酒莊的地位。但是根據(jù)科學家的數(shù)據(jù)顯示，新西蘭的土地資源是適合葡萄種植的完美地點。新西蘭政府近年來斥巨資試圖研發(fā)和推廣本土的紅酒品牌，估計不久后就會有很大的效果。新西蘭本土除了紅酒，并葡萄酒外還有獼猴桃酒，斐濟果酒等極多品種的果酒產品，酒味香醇，回味好。畢業(yè)生在當?shù)鼗蛘呋貒笞鍪袌鐾卣挂彩遣诲e的選擇。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)移民政策
立思辰留學360新西蘭留學專家介紹，釀酒師是排在新西蘭移民局2015年公布的最新即時短缺移民清單上的職位，特別是坎特伯雷地區(qū)和奧塔哥地區(qū)屬于嚴重短缺的人才。雖然，職業(yè)清單上要求的是本科以上的專家型人才。不過，釀酒專業(yè)的就業(yè)現(xiàn)狀是非常樂觀的，假使沒有短缺職業(yè)的額外加分，依然可以在獲得工作后很輕松的申請到技術移民名額。有移民計劃的學生和家長們在短期之內不用過分擔心政策的影響，找到合適工作等于是成功跨越了一大步。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)就業(yè)方向
助理釀酒師,葡萄園管理器.種植者聯(lián)絡,葡萄酒教育者,葡萄酒產品開發(fā)
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)院校推薦
東部理工在毗鄰豐盛灣酒廠的園林場內設有一個非常現(xiàn)代的實驗室。學生還要參加學校安排的實習課程。
林肯大學的園藝本科專業(yè)課程內也包含了葡萄栽培的課程。林肯在土地資源研究中處于領導地位，農業(yè)研究成果無數(shù)。
新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)課程設置
葡萄和葡萄酒生產,葡萄栽培的科學,葡萄酒科學,葡萄酒分析,葡萄酒產量,植物生理學,葡萄酒科學,微生物學,植物學,統(tǒng)計數(shù)工程,物理,化學,感官科學,葡萄酒業(yè)務。
入學條件
葡萄種植和釀酒大專證書
等級：5
學制：1
雅思：5.0
申請要求：高中畢業(yè)
學分：120
釀酒大專業(yè)證書
等級：6
學制：2
雅思：5.5
申請要求：高中畢業(yè)
學分：240
葡萄酒學士文憑
等級：7
學制：3
雅思：6.0
申請要求：預科畢業(yè)，完成大一，�？飘厴I(yè)
學分：360
農業(yè)科學碩士文憑
等級：9
學制：2
雅思：6.5
申請要求：本科學士學位
學分：360
