格里昂酒店管理學院學校概況
格里昂酒店管理學院是世界3大酒店管理學院之一,學校建于1962年,格里昂有近40年的培訓酒店經(jīng)理的歷史與經(jīng)驗。中國旅游協(xié)會于1996年邀請格里昂作為發(fā)展中國酒店與旅游業(yè)的顧問。
管理階層
格里昂主席MR.HUYGEN向來與世界各國酒店領(lǐng)導(dǎo)人保持密切的聯(lián)系,所以學校經(jīng)常邀請業(yè)內(nèi)專業(yè)人士親臨學校做講座及研討會。每年格里昂的畢業(yè)生都能在亞洲和世界各地的酒店里身居要職。MR.MarcelloPigozzo,Intercontinental的前任亞太主席MR.EdwardThai,Hyatt亞洲區(qū)總裁,負責在浦東及上海開辦88所GrandHyatt酒店,MR.MarcSteinmeyer,Accor東南亞主席總裁,以及MR.XavierDrouin,AccorlSofitiel,Novotel,Mereure和Lbis酒店的亞洲區(qū)人力資源部總監(jiān),畢業(yè)生聯(lián)誼會花名冊上寫滿了一百多個國家總經(jīng)理,總裁及酒店創(chuàng)辦人的名字。高質(zhì)量的學術(shù)委員會由多家大公司的知名人士組成,包括HolidayInn,Radisson,Hyatt及Nestle等等,這些國際關(guān)系已為格里昂的畢業(yè)生提供了許多的就業(yè)機會。
地理位置
格里昂座落于蒙特勒,瑞士的法語區(qū)。格里昂有三個校舍分別位于Leysin,Montreux和Bulle并分別鄰近日內(nèi)瓦和洛桑。格里昂為來自世界70多個國家800多名學生提供了真正的國際學習環(huán)境。對于象酒店與旅游業(yè)這種國際性行業(yè),格里昂所擁有的這種多元化文化學習氛圍便是學生們未來找工作的一大優(yōu)勢。學校大多數(shù)學生來自歐洲國家,所以亞洲學生有更好的學習異國文化的機會。
課程設(shè)置
酒店與旅游管理學士學位/酒店管理商科學士(3年半)
學位由格里昂與英國威爾士大學聯(lián)合頒發(fā),課程包括有飲食管理,酒店運作,客務(wù)管理,旅游金融,市場人事管理,經(jīng)濟學,信息技術(shù)與語言。另外,學生們還會涉及到一些以管理為主題的課程,例如決策學,物業(yè)管理,法律,評估學,工作定位選擇與論文。在格里昂所獲得的學分將完全被歐洲和美國的其它大學所認可。是獲得理科學士學位還是獲得商科學士學位由學生自己決定,主要是由他們所選修的課程而決定。如選修課為商科學士學位的便包括:宏觀與微觀經(jīng)濟,金融管理,信息技術(shù)與電子商務(wù)。而選修課為理科學士學科的便包括:旅游運作管理,國際旅游計劃與發(fā)展。
酒店與餐廳運作文憑/研究生文憑(1年半)
此課程教授了酒店運作與操作的基礎(chǔ)知識,這些知識是進入此餐廳.旅游.酒店管理部門所不可缺少的。學生的學分可以被以后的課所承認并有機會取得格里昂學士學位。
對于持有本科學位/3年文憑(不必是酒店專業(yè))或有3年工作經(jīng)驗的學生有機會直接入讀研究生文憑課程。
帶薪實習
第一和第二學年包括5個月理論課程及6個月帶薪實習課程,兩次總收入則約為16000美元.
學費與獎學金
學位學費留位費
工商管理學士三年半每學期24400瑞郎瑞郎3000
研究生文憑1年每學期16850瑞郎瑞郎3000
英語課程6周6500瑞郎瑞郎3000
入學要求
英語流利
酒店與旅游管理理科學士學位/酒店管理商科學士學位課程:高中畢業(yè)
酒店與餐廳運作文憑:高中畢業(yè)
酒店與餐廳動作研究生文憑:持有本科學位/3年文憑持有者(不必是酒店專業(yè))或有3年相關(guān)工作經(jīng)驗。