瑞士洛桑酒店管理學院（EHL）位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理學院，創(chuàng)建于1893年，也是唯一一所被瑞士政府承認的，在中國也是唯一一所被中國政府承認的大學。與美國康奈爾大學并列世界酒店管理專業(yè)第1。學校非常國際化，學校來自與87個國家，學校有1700個學生，以法文、英文教學，學生可以選擇以英文或者是法文進行學習。據介紹，洛桑酒店管理學院以治學嚴謹而聞名，并且十分注重傳統與現代的結合，力圖使教學與實踐既體現出傳統酒店的技術服務特點，又能反映出現代酒店管理的精髓所在。

　　主要特色：

　　據立思辰留學360介紹，這是一所沒有圍墻的大學�？梢哉f，特色明顯，注重實用，既傳統又現代，是洛桑酒店管理學院成為國際知名的酒店業(yè)高等學府之關鍵早在到洛桑之前，我們就知道實踐課是洛桑酒店管理學院的一大特色。及至深入體驗，才體會到它與中國的旅游教育形式有多大的不同。

　　洛桑酒店管理學院是瑞士規(guī)模最大的酒店管理學院之一，是瑞士十二家酒店管理學校協會成員之一，他提供從證書、文憑、學士一直到碩士的課程。就讀于該院的學生畢業(yè)時可以拿到瑞士、美國和英國三個不同國家的文憑與學位。另外，學校會安排學生在各級酒店實習，將理論知識與實際經驗相結合，同時也會協助畢業(yè)生尋找各種就業(yè)機會。

　　地理環(huán)境

　　瑞士位于歐洲的中心，是歐洲風景最美，犯罪率較低的國家之一。瑞士大約有七百多萬人口，而且這里的居民和藹友善，非常好客。瑞士分為法語區(qū)、德語區(qū)和意大利語區(qū)，而瑞士酒店管理學院就位于屬于法語區(qū)的CAUX。

　　辦學規(guī)模

　　洛桑歷屆畢業(yè)生共有約25000名，分布在全球106個國家，現在校友會共有7000名成員，其中65.5%的人在酒店行業(yè)、餐飲行業(yè)工作。在酒店行業(yè)有非常巨大的影響力。全球幾乎所有國際酒店連鎖品牌都有洛桑的校友，很多人擔任高層職位。全球25家著名酒店集團中有18家的董事長和總經理是洛桑畢業(yè)生。和酒店行業(yè)的長期合作，為洛桑實現教學實習、就業(yè)推薦創(chuàng)造了良好的條件。（本文摘錄于搜索引擎文庫）